Délectez-vous avec ces savoureuses recettes de cuisine périgourdine

Name: Délectez-vous avec ces savoureuses recettes de cuisine périgourdine
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: cuisine périgourdine

La cuisine périgourdine est riche en produits du terroir. Photo par Chris Pople

La cuisine périgourdine est l'une des plus savoureuses cuisines de France. Impossible d'évoquer le Périgord sans parler des truffes, des cèpes, du foie gras, des magrets ou encore des confits, de savoureux produits de terroir qui font saliver rien qu'en prononçant leur nom.

Les spécialités gastronomiques sont nombreuses dans le Périgord. Entre la salade périgourdine au foie gras, l'omelette aux truffes, le tourin à l’ail et le gâteau aux noix du Périgord, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies.

Dernières recettes de cuisine périgourdine et de dattes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine périgourdine et de dattes qui changent !

Gâteau aux noix et aux dattes

la Fourmi Elé

Ne passez pas à côté de cette recette de goûter qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Et que ça saute !

Crêpière

N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !

Voir aussi

Ovide

Fruits

La datte

Tourin

D'autres recettes avec aussi...

ail asperge beurre bouillon de volaille cacao cake caramel croûtons cuisine végétarienne dattes dessert entrée été farine fleur d'oranger flognarde foie gras fondant fruits secs gâteau goûter graisse de canard mâche magret fumé miel moelleux noël noix oeuf oignons pain rassis panna cotta panna cotta salée persil persillade pignons pomme de terre potage printemps salade sésame soupe sucre tarte tea time tomates tourin truffes noires verrines vinaigre balsamique

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine périgourdine et toutes les recettes de dattes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Makrout frit

délices

Voilà une douceur qui tombe à pique, dans la pure tradition de la vieille Casabah. Je vous propose des Makrouts frits croustillants aux dattes et enrobés de miel, afin d'égayer nos soirées en ce mois sacré. Simple, peu coûteuse et rapide à réaliser, c'est la petite mignardise qui vous perdra à n'en point douter !